Podľa smernice EU, ktorá štandardizuje „Zásobovanie pitnou vodou”, nie je za kvalitu vody zodpovedná nielen miestna vodárenská a kanalizačná spoločnosť, ale tiež vlastníci vodovodných zariadení v domácnostiach. Tie sú povinné kontrolovať stav vody v každom vodovodnom systéme. To sa týka najmä znečistenia a bakteriálnej kontaminácii. Baktérie Legionella sú pre ľudský život nebezpečné. Ich výskyt je spojený s teplou stojatou vodou.
Pri teplote 30–45°C sa tieto baktérie rýchle rozmnožujú. Neprofesionálne navrhnuté a skonštruované systémy prívodu vody sú živnou pôdou pre baktérie, ktoré prenikajú do pľúc pomocou vdýchnutia pary, napríklad pri sprchovaní, čo vedie k vážnym ochoreniam. Použitie ohrievača pre určený účel zaručuje udržovanie správnej teploty, tým aj čistotu a ochranu pred popálením.
